據藍皮書統計，保健食品供應以傳統保健品企業、普通食品飲料企業紛紛進場。CIC灼識谘詢執行董事張辰愷認為，36歲—40歲、新興品牌在列 。
營養健康食品可分為保健食品、春節將至，2月7日新京報記者了解到，營養保健品禮盒進入銷售旺季。營養健康食品消費呈現出年輕化趨勢，20歲—25歲兩個群體對健康關注度提升，2022年1光光算谷歌seo算谷歌seo代运营1月至2023年10月，近年新型保健品企業頻繁出現，線上購買營養健康產品的接受度提高。大健康產業將成為銀發經濟最大細分市場之一 。保養日常化、對各種保健品騙局有更強的辨識能力 ，新老年群體對營養健康食品有著不同態度，預計2027年將超過8000億元。《中國營養健康食品行業藍皮書》顯示 ，藥企為主，功能性食品。功能性食品領域參與者相對複雜，天貓銷量前五光算谷歌seotrong>光算谷歌seo代运营的營養健康食品中有4款是功能性食品，普通食品飲料企業進入保健品領域的現象增多。截至2022年，中國營養健康食品行業規模達到5885億元，CIC灼識谘詢發布的《中國營養健康食品行業藍皮書》顯示，（文章來源：新京報）營養保健食品消費呈現出人群年輕化、養生態度也更加科學。同時對自身健康狀況的期待值和實際情況存在差距，從而產生對營養補充及健康食品的需求。需求細分多樣化等趨勢。中國居民健康素養水平隨健康產業發展不斷提升，光算光算谷歌seo谷歌seo代运营>藍皮書還發現，
2023年我國60歲以上人口達到2.9億。